MARIDAJES Y CATAS DE VINO EN MARBELLA (MÁLAGA)

Rootz by Nicky Lloyd ha diseñado simpáticas catas de vinos en Marbella que, además, pueden maridarse con deliciosa comida tradicional de Málaga.

Los vinos seleccionados para estas catas exclusivas son caldos de categoría pueden ser de Málaga, España o vinos internacionales, ideales para celebrar un acontecimiento familiar, reuniones o festejos con amigos, eventos de empresa  o de fidelización de clientes o para una experiencia vacacional única.

Desde el equipo de Rootz elegimos, cuidadosamente, menús y vinos más apropiados según el perfil del cliente.

Si quiere conocer más sobre los mejores caldos españoles o de la región de Málaga, pinche aquí

¿Quiere hacer algo diferente y entretenido este fin de semana?

Contacte con nosotros y diseñaremos, a su medida, una formidable experiencia de cata de vinos en Marbella, Estepona o Ronda.

Nuestra Alma Mater, Nicky Lloyd, es una experta en vinos que está diplomada y cualificada, al más alto nivel, por el Wine and Spirit Trust de Londres.

Si reserva una cata privada de vinos con Rootz, Nicky profundizará con usted en las características, procedencia, método de elaboración e historia que conforman cada botella.

Además, ampliará sus conocimientos sobre las distintas variedades de uva y tipos de vino y aprenderá a maridar, con estilo, vinos y comida. Ya sea principiante como entusiasta o aficionado, podrá dejar de lado sus prejuicios y deleitarse con esta experiencia.

Nuestras catas oscilan entre tan sólo los 25 euros por persona para una cata de nivel de iniciación, hasta los 45 euros, dependiendo de la calidad y complejidad de los vinos seleccionados. También se pueden organizar catas de vinos de Jerez y de champán bajo petición.

¿Qué incluyen nuestras sesiones de catas de vino en Málaga?

Nuestras catas de vino se realizan principalmente en Marbella, aunque puede elegir otras ciudades emblemáticas de Málaga, como Ronda o Estepona. Todas ellas incluyen:

1. De cinco a seis variedades de vino a catar.
2. Un fascinante análisis de cada caldo: la historia, el terruño, las variedades de uva y los procesos de elaboración, así como todos los factores que influyen en los aromas y sabores del vino.
3. Plantilla de cata.

Requerimos un mínimo de diez personas. No obstante, se pueden organizar excepcionalmente sesiones más reducidas bajo petición. Las tarifas proporcionadas están sujetas a un cargo adicional dependiendo del local o ubicación elegidos para la celebración del evento.

Menús selectos de cena y maridaje de vinos

Para realizar estas exclusivas catas de vino en Marbella, Rootz Wine Tours se ha asociado con expertos de la cocina gastronómica que le ofrecerán una experiencia sin igual, consistente en una exquisita cena con maridaje.

Incluso, podemos suministrar su chef personal, que le explicará y preparará su menú gourmet in situ.

También ponemos a su disposición un sumiller internacional con titulación para brindarle una inolvidable experiencia en la cata.

Además, toda la vajilla, cubertería y copas de cata vienen suministradas. Usted tan sólo tiene que relajarse y disfrutar.

A continuación, le mostramos unos ejemplos de un menú típico que puede degustar.

 

Menú Premium

Ajoblanco malagueño servido con higos y pistachos

Curry aromático de pescado y langostinos servido con basmati

Brownie de chocolate y dulce de leche

De nuestra Bodega:

Familia Oliveda Brut Cava

Trasañejo DO Malaga

Nilva DO Sierras de Málaga

Vino dulce David Bodegas Bentomiz

Precio: 85€

 

Menú Connoiseur:

Gazpacho de cerezas servido con crumble de queso feta y menta

Tartare de atún con manzanas verdes, comino y dressing de miel y limón

Magret de pato en costra de nueces y 5 especias y chutney de ciruelas

Tiramisú

De nuestra Bodega:

Manzanilla Argüeso San León, Jerez

Yenda Albariño Godello 2019, Cantabria

Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2016, Rioja Crianza

Kalma Dulce, Málaga

Precio: €105

 

Menú Gourmet

Presa ibérica marinada con ajoblanco de melón

Raviolis de setas en salsa de chalotas

Lubina con vinagreta templada de aceitunas Kalamata y patatas

Tajine de cordero con berenjenas, higos y limones en conserva

Tarta abizcochada de manzana y ron

De nuestra Bodega:

Lustau Oloroso Don Nuño, Jerez

Dominio Fernand Engel, Riesling Grand Cru Praelatenberg 2019, Alsace y

Chateau Sainte Marguerite, Symphone Rosé 2022, Cru Classé, Cote de Provence

Woodcutters Shiraz 2017 – Torbreck, Barrosa Valley

Bodegas Almijara Naturalmente Dulce, Málaga

Precio: €135

 

Los precios son meramente indicativos y están sujetos a posibles cambios.